El Vicepresidente I de la Legislatura, Diputado Cristian Ritondo, inauguró oficialmente el II Congreso de Historia y de la Carne y sus derivados en Mataderos, que se realiza en el Salón Dorado del Palacio Legislativo. Entregó la declaración de Interés Cultural y descubrió una placa conmemorativa del centenario del Centro de Consignatarios de productos del país.
El Vicepresidente I de la Legislatura, Diputado Cristian Ritondo, inauguró oficialmente el II Congreso de Historia y de la Carne y sus derivados en Mataderos, que se realiza este 4 y 5 de Octubre, en el Salón Dorado del Palacio Legislativo."Es para mí un privilegio inaugurar este Congreso. Este es mi barrio, ésta es mi gente. Ésta mi vida, ésta mi familia, mis amigos. Eso es algo que me llena de orgullo y me hace feliz", dijo visiblemente emocionado Cristian Ritondo."Mataderos es un barrio de Buenos Aires que, como la misma Buenos Aires, es eterno. Tiene una historia hecha en base a los esfuerzos personales de cada uno de sus vecinos. Cada uno de nuestros bisabuelos, abuelos, padres, nosotros y nuestros hijos, lo construyeron, lo construyen y lo seguirán construyendo", afirmó.Además, participaron del acto realizado hoy la presidente de la Asociación Civil Foro de la Memoria de Mataderos, la museóloga Zulema Cañas, el presidente del Mercado de Liniers, Roberto Arancedo, y el presidente del Centro de Consignatarios de la Carne y sus Derivados, Fernando Santamaría.
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